Национальные рецепты
Рекламный блок
Наши партнеры
Наши спонсоры
Счетчики

Курица в соусе карри рецепт и способ приготовления


Рубрика: Индийская

Для приготовления "Курица в соусе карри" необходимы такие ингридиенты:


- соль, лимонный сок - по вкусу
- сметана - 1 стакан
- ананас - 5 кружочков
- карри - 2 ч.л.
- мука - 2 ст.л.
- коренья (петрушка, сельдерей и т.д.) - 1 пучок
- курица - 1 шт.

Рецепт и способ приготовления "Курица в соусе карри"


Коренья очистить, порезать и варить в подсоленной воде вместе с курицей, пока она не станет мягкой. Курицу вынуть из супа и порезать на порционные кусочки. Суп процедить.

Из масла и муки приготовить белый соус, размешать в 2 стаканах бульона, варить около 10 минут. Соус посолить, добавить лимонный сок и карри. Кружочки ананаса разделить на небольшие частички и прогреть в соусе. Куриное мясо также положить в соус и оставить приблизительно на 10 минут.

К готовой курице подают отдельно сваренный рассыпчатый рис.


Добавить в избранное рецепт приготовления Курица в соусе карри


При копировании информации с сайта okyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Источник: okyhni.net - Курица в соусе карри - рецепт приготовления


Рекомендуем попробовать:
Mulligatawny (куриный суп) рецепт и способ приготовления
Красное карри из курицы рецепт и способ приготовления
Желтое карри из курицы рецепт и способ приготовления
Курица с рисом и ананасами (Nasi Ayam Nanas) рецепт и способ приготовления
Курица, тушенная с галушками рецепт и способ приготовления
Печень в соусе рецепт и способ приготовления
Бычий язык в сладком мускатном соусе (Semur Lidah) рецепт и способ приготовления
Индийская
Печеные яблоки в соусе с виски рецепт и способ приготовления
Индонезийская