Национальные рецепты
Рекламный блок
Наши партнеры
Наши спонсоры
Счетчики

Спасибо что посетили наш ресурс



На сайте вы найдете рецепты национальной кухни - Украины, Тайване, Египта, Индии, Турции, Индонезии, Узбекистана, Ирана, Ирландии, Финляндии.

Плов
  alt
Надеемся что рецепты, собранные на нашем сайте понравятся и Вы найдете то что искали именно у нас!


Полезно знать!

Индийская кухня — кухня народов Индии. Особый акцент в индийской кухне делается на вегетарианских блюдах сабджи из бобов и овощей, приправленных традиционными специями, среди которых одно из первых мест занимает смесь специй карри. В основе индийской кухни присутсвует рис, который вместе с лепёшкой и специями образует блюдо тхали, а также подаётся вместе с блюдом карри. Первые блюда представлены, в частности, супом дхал из бобовых. Ярким индийским десертом является ваттилаппам.

Украинская кухня складывалась на протяжении многих веков. На всей территории современной Украины она остаётся достаточно однородной как по применяемому набору продуктов, так и по способам их переработки. Некоторые её блюда получили широкое распространение среди других народов, особенно славянских, как восточных, так и западных. Типичные блюда украинской кухни - борщь, пампушки, буженина, вареники, печеня, деруны, колбасы, зразы, голубцы кулеш.

Финская кухня — кухня финнов и финно-угорских народов, населяющих северные районы Европы. Отличительной особенностью финнской кухни является рыба (особенно сельдь, форель и лосось) и лесные ягоды. Традиционным финским супом является калакейтто (уха). Среди кисломолочных продуктов большой популярностью пользуется виили (простокваша). Характерным вторым блюдом считается калалаатикко.